美国蓝莓牛轧糖

美国蓝莓牛轧糖

原料

棉花糖180g

黄油50g

花生50g

蓝莓干70g

奶粉200g

烹调步骤

1、准备好所有食材。

2、在不粘锅中将黄油融化。

3、加入棉花糖。

4、持续搅拌,使棉花糖充分融化

5、加入奶粉。

6加入花生碎,注意花生一定要去皮

7、加入蓝莓干。

8、这时候粘性很大,需要用力搅拌

9、搅拌均匀后,垫好硅油纸,整形弄平整后放入冰箱。

10、冰箱冷冻一小时左右,就可以拿出来切了。注意不能冻得太硬,不然很容易切碎。

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