蓝莓青柠金菲士

蓝莓青柠金菲士

原料

蓝莓青柠糖浆

  • 1杯蓝莓
  • 240ml水 
  • 1/4杯椰糖
  • 2大勺青柠檬碎

蓝莓青柠金菲士

  • 57g金酒
  • 113g苏打水
  • 2片青柠角
  • 1-2大勺蓝莓青柠糖浆

烹调步骤

蓝莓青柠糖浆 

  1. 将糖浆配料倒入锅中,煮开,搅拌融化椰糖,用汤匙压碎蓝莓。 
  2. 糖浆混合物煮开后,转小火慢炖10-15分钟,偶尔搅拌两下。
  3.  用滤网过滤糖浆后装入罐子中,放入冰箱备用,使用前需要摇匀。

 蓝莓青柠金菲士

  1. 在一个玻璃杯中放入冰块,加入金酒,和15-30ml蓝莓糖浆。
  2.  倒入苏打水,挤入青柠檬汁,搅拌,用另一个青柠角做装饰。

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