原料
- 1/3杯 红糖
- 30ml酱油
- 4小勺烘烤的芝麻
- 30ml苹果醋
- 30ml是拉差甜辣酱
- 两瓣大蒜，切碎
- 10ml芝麻油
- 2大勺玉米淀粉
- 1杯新鲜或冷冻的蓝莓
- 454 g冷冻肉丸
- 2根青葱，切薄片
烹调步骤
- 将红糖、酱油、苹果醋、是拉差甜辣酱、大蒜、芝麻油、玉米淀粉和蓝莓倒入炖锅中，一边加入肉丸一边搅动。
- 盖上盖子，大火炖3-4小时，直到肉丸变软熟透，酱汁变浓稠，最后洒上青葱和芝麻点缀。
注意事项
如果使用冷冻蓝莓，使用前务必清洗
如果使用冷冻蓝莓，使用前务必清洗
