苦艾酒渍蓝莓

烹调步骤

1. 在平底锅中加入蓝莓干和甜苦艾酒，用中小火加热。慢慢将其加热到大约150华氏度（约为65摄氏度），直至锅边开始出现小泡。

2. 将食物从火上移开，将锅中蓝莓和汁液转移到带盖的耐热容器中。

3. 盖上容器，让蓝莓在室温条件下在甜苦艾酒中浸泡2天后再使用。

注意事项

出品：24份（每份3颗蓝莓）