蓝莓椰子卷

蓝莓椰子卷

原料

  • 1/2杯椰子味酸奶
  • 4张杂粮玉米饼皮
  •  1/2杯原味椰丝
  • 2杯冷冻蓝莓,解冻并冲洗干净
  • 1杯格兰诺拉麦片

烹调步骤

  1. 将酸奶涂抹在玉米饼上,两端空出来,洒上椰丝。
  2. 椰丝上面放上蓝莓和格兰诺拉麦片,将玉米薄饼的底部与内馅一起折叠,然后像卷煎饼一样紧紧地卷起来。

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